အလယ်အလတ်ပြားများပေးသွင်းသူအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်သည်ဖောက်သည်များထံမှမေးခွန်းအမျိုးမျိုးကိုမကြာခဏရလေ့ရှိသည်။ အတော်လေးမကြာခဏတက်လာသောမေးခွန်းတစ်ခုမှာ "ငါအစားအစာပူကိုအလယ်အလတ်ပြားပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်ထည့်လို့ရမလား" ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်ဤမေးခွန်းကိုသိပ္ပံနည်းကျရှုထောင့်မှကြည့်ပြီးကျွန်ုပ်တို့ထောက်ပံ့သောအလယ်အလတ်ပြားအမျိုးမျိုး၏ဂုဏ်သတ္တိများပေါ် မူတည်. ထိုးထွင်းသိမြင်မှုအချို့ကိုပြုလုပ်သည်။
အလတ်စားပြားကိုနားလည်ခြင်း
အလတ်စားပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်ပူသောအစားအစာများကိုသိုလှောင်ရန်လုံခြုံမှုရှိမရှိမထင်မှတ်မီ, ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျယ်ပြန့်သောအလတ်စားပြားများကိုကမ်းလှမ်းသည်gi သံမဏိကွိုင်,အလယ်အလတ်ထူပြား S355 ကာဗွန်သံမဏိပြားနှင့်Sae1045 အလတ်စားကာဗွန်သံမဏိပြား။ ဤပန်းကန်များကိုမတူညီသောပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။


ပစ္စည်းဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အပူခုခံ
gi သံမဏိကွိုင်
Gi (Galvanized Iron) သံမဏိကွိုင်သည်ချေးငှားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်သွပ်အလွှာတစ်ခုနှင့်ဖုံးထားသည့်သံမဏိပြားအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ သွပ်တွင်သံမဏိနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနည်းငယ်သာအရည်ပျော်မှတ်။ 419.53 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိသည်။ သို့သော်ပုံမှန်အသုံးပြုမှုတွင်အပူချိန်အပူချိန်သည်ထိုသို့သောမြင့်မားသောအဆင့်သို့ရောက်ရှိခဲသည်။ ပူပြင်းတဲ့အစားအစာအများစုကိုအပူချိန် 60 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ 100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိရှိနေသည်။ ဤအပူချိန်တွင် Gi သံမဏိကွိုင်ပေါ်ရှိဇင့်သောစည်းလုံးညီညွှတ်ခြင်းသည်တည်ငြိမ်ပြီးအစားအစာနှင့်အတူအရည်ပျော်သို့မဟုတ်ဓာတ်ပြုခြင်းသည်။
သို့သော်ပူပြင်းသည့်အစားအစာတွင်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှလကာရည်ကဲ့သို့သောအက်ဆစ်ပစ္စည်းများပါ 0 င်ပါကအချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအက်ဆစ်သည် zinc abating နှင့်အတူဓာတ်ပြုနိုင်သည်။ ဤတုံ့ပြန်မှုသည်သွပ်ဆားများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်ယေဘူယျအားဖြင့် GI သံမဏိကွေးတိုင်ပြားကိုတိုတောင်းတဲ့အစားအစာကိုတိုစေဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။
အလယ်အလတ်ထူပြား S355 ကာဗွန်သံမဏိပြား
S355 ကာဗွန်သံမဏိသည်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာလျှောက်လွှာများတွင်အသုံးပြုသောခွန်အား, အနိမ့်အလွိုင်းသံမဏိဖြစ်သည်။ 1420 - 1460 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဝန်းကျင်တွင်အရည်ပျော်မှတ်ဖြင့်အပူခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်သိသာထင်ရှားသည့်ပုံပျက်သောသို့မဟုတ်ပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲပူသောအပူချိန်ကိုအလွယ်တကူခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
Carbon Steel သည်အစားအစာအဆက်အသွယ်သို့ရောက်သောအခါအတော်လေး inert ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသုံးအများဆုံးအစားအစာပစ္စည်းများနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အစာစားသောအစာကိုအလယ်အလတ်အထူပြားများပေါ်ရှိပူပွားသောကာဗွန်သံမဏိပြားပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်ထားရန်လုံခြုံသည်။ သို့သော်ကာဗွန်သံမဏိသည်အစိုဓာတ်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာထိတွေ့မိပါကသံချေးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်သံချေးကိုကာကွယ်ဖို့အဲ့ဒီပန်းကန်ကိုသုံးပြီးတဲ့အခါမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့ဖို့အရေးကြီးတယ်။
Sae1045 အလတ်စားကာဗွန်သံမဏိပြား
Sae1045 အလတ်စားကာဘွန်သံမဏိတွင်အလယ်အလတ်ပမာဏရှိသောကာဗွန်ပမာဏရှိသည်။ ၎င်းသည်ကာဗွန်သံမဏိများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ပိုမိုကောင်းမွန်သောခွန်အားနှင့်မာကျောမှုကိုပေးသည်။ ၎င်းတွင် S355 ကာဗွန်သံမဏိသံမဏိနှင့်ဆင်တူသည့်အရည်ပျော်မှတ်ရှိသည်။ 1420 - 1460 ° C တွင်ရှိသည်။ S355 ကာဗွန်သံမဏိကဲ့သို့ပင် Sae1045 အလတ်စားကာဗွန်သံမဏိသည်မည်သည့်ကိစ္စနှင့်မဆိုအစာပူအစာ၏အပူချိန်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
သို့သော်အခြားကာဗွန်သံမဏိများနှင့်ဆင်တူသည်။ အကယ်. ပန်းကန်ကိုစနစ်တကျထိန်းသိမ်းထားခြင်းမရှိသေးပါကသံချေးသည်အစားအစာကိုညစ်ညမ်းစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ပန်းကန်တစ်ခုစီပြီးနောက်ပန်းကန်များကိုသန့်ရှင်းအောင်ခြောက်သွေ့စေရန်နှင့်ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိုလှောင်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
အခြားထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များ
အပူထိတ်လန့်
အလတ်စားပန်းကန်ပေါ်တွင်ပူပြင်းသည့်အစားအစာကိုထည့်သွင်းသည့်အခါစဉ်းစားရမည့်နောက်ထပ်အချက်တစ်ခုမှာအပူအလွန်အမင်းထိတ်လန့်စရာဖြစ်သည်။ အပူချိန်ရုတ်တရက်နှင့်သိသာထင်ရှားသောပြောင်းလဲမှုရှိသည့်အခါအပူ subject သည်ပန်းကန်ကိုအက်ကွဲစေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အကယ်. သင်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲမှအအေးခန်းထဲမှအအေးခံပြီးအလွန်ပူပြင်းသည့်အစားအစာကိုချက်ချင်းထည့်ပါကအပူချိန်ပြောင်းလဲမှုသည်ပန်းကန်အတွင်းရှိစိတ်ဖိစီးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးအက်ကြောင်းများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
အပူထိတ်လန့်မှုကိုရှောင်ရှားရန်ပန်းကန်သည်ပူပြင်းသည့်အစားအစာကိုမတင်မီပန်းကန်ကိုအခန်းအပူချိန်သို့ရောက်စေရန်ကောင်းသည်။ အကယ်. သင်မြန်မြန်နေပါကပူသောအစားအစာများမထည့်သွင်းမီပူနွေးသောရေနှင့်ဆေးကြောခြင်းဖြင့်ပန်းကန်ကိုအနည်းငယ်နွေးနိုင်သည်။
စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှု
ပန်းကန်၏ပစ္စည်းဂုဏ်သတ္တိများအပြင်အစားအစာလုံခြုံမှုသည်အရေးကြီးသောထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြစ်သည်။ Plate သည်အပူချိန်မြင့်မားမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအခါ၌ပင် plate ကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ညစ်ညမ်းမှုကင်းစင်ကြောင်းသေချာစေရန်အရေးကြီးသည်။ ပန်းကန်ကိုမသုံးမီဆပ်ပြာနှင့်ရေဖြင့်၎င်းကိုသေချာစွာဆေးကြောပြီး၎င်းကိုလုံးဝခြောက်သွေ့စေရန်သေချာပါစေ။
ကောက်ချက်
ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းသည်များသောအားဖြင့်ပူပြင်းသည့်အစားအစာကိုအလတ်စားပြားများပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်ထားရန်လုံခြုံသည်gi သံမဏိကွိုင်,အလယ်အလတ်ထူပြား S355 ကာဗွန်သံမဏိပြားနှင့်Sae1045 အလတ်စားကာဗွန်သံမဏိပြားတိုတောင်းသောကာလအဘို့။ သို့သော်အက်ဆစ်အစားအစာများရှိနေခြင်း, အပူအလွန်အမင်းစားနပ်ရိက္ခာ၏အန္တရာယ်နှင့်သင့်လျော်သောသန့်ရှင်းရေးနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလိုအပ်ခြင်းကဲ့သို့သောအချက်အချို့ရှိသည်။
အကယ်. သင်သည်မြင့်မားသောအရည်အသွေးရှိသောအလတ်စားပြားများအတွက်စျေးကွက်တွင်ရှိလျှင်ကျွန်ုပ်တို့ကကူညီရန်ဒီမှာရှိနေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏သံမဏိပြားများကိုထိပ်တန်းအဆင့်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၎င်းတို့၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်လုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန်တိကျသောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကိုခံယူထားသည်။ သင်စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တစ် ဦး, အစားအစာထုတ်လုပ်သူသို့မဟုတ်သင့်အိမ်အတွက်ယုံကြည်စိတ်ချရသောပန်းကန်ကိုရှာဖွေနေသူတစ် ဦး ဖြစ်စေ, သင့်အတွက်မှန်ကန်သောအဖြေတစ်ခုရှိသည်။ သင်၏သီးခြားလိုအပ်ချက်များကိုဆွေးနွေးရန်ကျွန်ုပ်တို့အားဆက်သွယ်ပါ။
ကိုးကားခြင်း
- "ပစ္စည်းများသိပ္ပံနှင့်အင်ဂျင်နီယာ - William D. Callister Jr. နှင့် David G. Rethwisch မှမိတ်ဆက်ပေးခြင်း
- Paul S. Dawson နှင့် Linda J. Harris မှ "စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုလက်စွဲစာအုပ်"

